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* 三弟的提議,假日天氣清和,帶老媽一起至金山泡湯,順道萬里買魚,一行三代七人驅車前往,照例先逛逛小漁港的魚市場,補充一下魚品.
* 花蟹價格比較貴,不會買回的原因是要作此類料理沒保握;看看就好.
* 無論近海,深海魚總是比城市市場便宜,一定要買一些,否則就沒有出遊的感覺.
* 現煮的小管,一斤200元,平均一條約13元,可以馬上嘗鮮,初嘗一口就知道比預期的還要甜.
* 買魚聽媽媽的話就對了,不過也要更進一步了解,如何選擇適當魚穫.
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